Viime viikkoina koronaviruspandemia on kurittanut yritysten toimintaa monin tavoin, ja erityisesti ravintola-ala on yksi suurimmista häviäjistä. Tekstiilipalvelualan vahva kotimainen toimija tarjoaa nyt vaikeuksissa kamppaileville ravintoloille ilmaisen työvaatepalvelun.

Lindström on vuonna 1848 perustettu suomalainen perheyritys, joka on perinteisesti toimittanut ravintola-alalle tekstiilejä palvelukokonaisuutena. Lindström haluaa auttaa ravintola-asiakkaitaan, koska ravintola-alalla on suuri yhteiskunnallinen merkitys niin työnantajana, veronmaksajana kuin palveluntarjoajana. Pandemian takia ravintolat ovat tyhjentyneet asiakkaista jo aiemmin, mutta valtioneuvoston päätöksen mukaan alan ahdinko syvenee, kun osa ravintoloista velvoitetaan sulkemaan ovensa.

Valtioneuvoston päätöksellä ravintolatekstiilien, kuten pöytäliinojen, tarve vähenee minimiin, kun ravintolasaliin ei saa jäädä ruokailemaan. Myöskään muille palveluille, kuten matto- tai hygieniapalveluille ravintoloilla ei ole normaalia tarvetta. Niinpä Lindström tarjoaa valtioneuvoston päätöksen alaisille ravintola-alan asiakkailleen katkon laskutukseen. Kuitenkin, jotta osittaisen sulun alle jäävät ravintolat voisivat keskittyä toiminnan ja suomalaisen ruokakulttuurin ylläpitämiseen, Lindström huolehtii ravintoloiden keittiöissä työskentelevien työvaatteista ilmaiseksi.

Lindström haastaa muutkin auttamaan vaikeuksissa olevia yrityksiä

Saarisen mukaan Lindströmillä on vahva usko sekä ravintola-alaan että sen vahvoihin yksittäisiin toimijoihin. Jo nyt moni ravintola toimittaa ruokaa jakeluketjujen kautta suoraan koteihin, mutta tässäkin toiminnassa asianmukainen työvaatetus on tärkeä. Kysymys on hygieniasta, turvallisuudesta ja viihtyvyydestä, jonka kaikki arjen supersankarit ravintoloissa kautta maan ansaitsevat.

– Arjen supersankari on käsite, jota meillä on käytetty kuvaamaan sitä työtä, jota myös omissa palvelukeskuksissamme toimivat ihmiset tekevät mahdollistaakseen esimerkiksi terveydenhuollon ja ruokajakeluketjun toiminnan. Tänä aikana näitä arjen supersankareita ei sovi unohtaa.

Saarinen haastaa myös muut ravintolasektorilla toimivat yritykset yhteisvastuulliseen tukemiseen:

– Tässä on kysymys ”kaveria ei jätetä” -hengestä, joka on yhdistänyt meitä suomalaisia ennenkin. Ja varmasti muillakin alan toimijoilla on mahdollisuus tukea vaikeuksissa kamppailevia yrityksiä erilaisin tavoin.

Tuki tulee tarpeeseen

Ravintolakolmio Oy on 13 ravintolan konserni, joka on ollut Lindströmin asiakas yli kymmenen vuoden ajan:

– Tämä taloudellinen tuki tuntuu erittäin hyvältä. Se välitti myös meille viestin, että Lindström ajattelee tulevaisuutta eikä vain tätä hetkeä. Meidän liikevaihtomme meni käytännössä nollaan vähintään kolmen kuukauden ajaksi. Olemme kiitollisia siitä, miten myös tärkeät yhteistyökumppanit ymmärtävät tämän tukalan tilanteen, Sanoo Ravintolakolmion toisen polven ravintoloitsija Joonas Keskinen.

Keskisen mukaan toivoa on tukalasta tilanteesta huolimatta. Valtion tuki, esimerkiksi Business Finlandin kehitysrahasto on myös tärkeä tekijä koko toimialalle.

– Kesällä selviää, miten ala pystyy elpymään. Asiakkaille meillä on yksi viesti; älkää unohtako meitä. Ravintolatoiminta jatkuu meillä yhtä laadukkaana ja turvallisena kuin ennenkin heti kun se on mahdollista, Keskinen toteaa.

Tiesitkö tätä? Tämän tempauksen kautta Lindström Oy liittyy Helsingin Sanomien käynnistämään Suomi auttaa -verkostoon, jolla pyritään löytää tapoja helpottaa lähimmäisten arkea ja yritysten tilannetta koronaepidemian keskellä.

Lisätietoa Lindströmin vastuullisuustyöstä